手術后病人的飲食和輸液：

　　1.非腹部手術：小手術術后即可進食；大手術需待2～4天方可進食。局麻手術者，隨病人要求給予飲食；蛛網膜下腔麻醉和硬膜外麻醉者，術后3～6小時可以進食；全身麻醫(yī)學教`育網搜集整理醉者，待麻醉清醒、惡心反應消失后即可進食。

　　2.腹部手術：尤其胃腸道手術，術后24～48小時禁食；第3～4天腸道功能恢復、肛門排氣后，開始進少量流質飲食并逐漸增加到全醫(yī)學教`育網搜集整理量流質飲食；第5～6天開始進半流飲食；一般在第7～9天可以恢復普通飲食。禁食（水）期間，應經靜脈輸液。開始進食初期，按外科營養(yǎng)的要求經靜脈給以適當補充。