公共衛(wèi)生知識
- 2011-07-20食物保藏方法——脫水保藏
- 2011-07-20食物高溫滅菌保藏——巴氏消毒法
- 2011-07-20食物高溫滅菌保藏——高溫滅菌法
- 2011-07-20高溫滅菌保藏
- 2011-07-20食品腐敗變質的預防方法
- 2011-07-20食品腐敗變質的預防措施
- 2011-07-20食品腐敗變質的特征——環(huán)境的影響
- 2011-07-20食品腐敗變質的特征——微生物的作用
- 2011-07-20食品腐敗變質的特征
- 2011-07-20昆蟲對食物的污染——蟑螂
- 2011-07-20昆蟲對食物的污染——蒼蠅
- 2011-07-20寄生蟲及蟲卵的污染
- 2011-07-20食品的病毒污染
- 2011-07-20去毒
- 2011-07-20防霉
- 2011-07-20黃曲霉毒素的致癌性
- 2011-07-20黃曲霉毒素的毒性
- 2011-07-20黃曲霉毒素對食品的污染
- 2011-07-20霉菌及霉菌毒素對食品的污染概況
- 2011-07-20食品細菌污染的指標——致病菌
- 2011-07-20食品細菌污染的指標——大腸菌群
- 2011-07-20食品細菌污染的指標——細菌總數
- 2011-07-20食品細菌污染的來源
- 2011-07-20食品的細菌性污染
掃一掃立即下載
