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亞硝酸鹽食物中毒的表現(xiàn)：
1.潛伏期。誤食純亞硝酸鹽引起的中毒，潛伏期一般為10～15min；大量食入蔬菜或未腌透菜類者，潛伏期一般為1～3h，個別長達20h后發(fā)病。
2.癥狀體征。有頭痛、頭暈、無力、胸悶、氣短、嗜睡、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，口唇、指甲及全身皮膚、粘膜發(fā)紺等。嚴重者可有心率減慢、心律不齊、昏迷和驚厥等癥狀，常因呼吸循環(huán)衰竭而死亡。
亞硝酸鹽食物中毒的處理：
1.催吐、洗胃和導瀉以消除毒物；
2.應用氧化型亞甲藍（美藍）、維生素C等解毒劑；
3.臨床上將美藍、維生素C和葡萄糖三者合用，效果較好，同時對癥治療。
天
直播時間：1月28日
直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測試
針對人群：所有人群
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