原題:
[外科學(xué)]豆類食物可與谷類食物混合食用而提高谷類蛋白的營養(yǎng)價(jià)值，是因?yàn)槎诡愂澄镏懈缓?hr size=1>豆類食物可與谷類食物混合食用而提高谷類蛋白的營養(yǎng)價(jià)值，是因?yàn)槎诡愂澄镏懈缓?br />A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
答案：
B