原題:
[生物化學]有關(guān)發(fā)酵法敘述正確的是

---

有關(guān)發(fā)酵法敘述正確的是
A.發(fā)酵法可以改變藥物的性能，產(chǎn)生新的療效，擴大用藥范圍
B.發(fā)酵法不能增加藥物的療效
C.常用的方法是藥料與面粉混合發(fā)酵法和直接用藥料發(fā)酵法
D.發(fā)酵品要氣味芳香，無酶昧、酸敗味
E.原料在發(fā)酵前不需滅菌處理
答案：
A, C, D