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直腸和肛門手術(shù)前4~5天應(yīng)采用少渣或無渣飲食,可用米、面、瘦肉、魚蝦、雞肉、雞蛋、豆腐等,以減少糞便中的殘?jiān)欣中g(shù)手傷口愈合。術(shù)后第二天給予無渣流質(zhì)飲食,一般用米湯、藕粉、麥乳精、豆腐腦、蛋羹等,這些可以使患者大便減少,以保持傷口清潔,避免感染及疼痛,有利于傷口愈合。術(shù)后4~5天可給予少渣半流質(zhì)飲食或軟食,醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理多喝開水,預(yù)防便秘引起的傷口疼痛或出血。一星期后,可恢復(fù)正常飲食,但不宜食用辛辣及刺激性食物。開始時(shí)應(yīng)少量多餐,切忌暴飲暴食。