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有人從廣告中得知:補鈣還要補維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法,于是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C.因為這三大營養(yǎng)素在陽光下會分解,醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理以致部分或全部失去;而且,在陽光下乳糖會酵化,使牛奶變質(zhì)。