目前門診中食源性寄生蟲病病例明顯增多，大多是貪吃惹的禍。如吃了有寄生蟲的福壽螺、生魚片導(dǎo)致華支睪吸蟲??；烹飪豬肉追求鮮嫩因此沒有熟透，結(jié)果感染旋毛蟲病、豬帶絳蟲；吃五分熟、七八分熟的牛排結(jié)果感染了牛帶絳蟲。

　　人感染寄生蟲后會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、消化不良等癥狀。醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理以豬帶絳蟲為例，不但損傷腸道，幼蟲進(jìn)入血液還會(huì)傷及全身，進(jìn)入大腦會(huì)引發(fā)癲癇，進(jìn)入眼部嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致失明，長(zhǎng)期感染寄生蟲，會(huì)營養(yǎng)不良，還會(huì)傳染他人。

　　為避免感染寄生蟲，外出就餐要選完全熟透的肉。自己購買生魚片要盡量選擇經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的正規(guī)產(chǎn)品。如果懷疑自己吃了不潔肉類或是出現(xiàn)了寄生蟲感染癥狀（如大便排白片），要及時(shí)服用阿苯達(dá)唑、甲苯咪唑等非處方藥或是到醫(yī)院就診。