炭疽病的潛伏期一般為1天到2周，根據臨床表現(xiàn)可以分為皮膚型炭疽、肺型炭疽、腸型炭疽等，約20%未經治療的皮膚型炭疽可發(fā)展成致命性敗血癥。

皮膚型炭疽皮膚型炭疽約占炭疽病例的95%以上。多發(fā)生于暴露的皮膚，如面、頸、肩、上下肢等。起始在皮膚破損處出現(xiàn)小的癢丘疹，數日后發(fā)展為含有血性液體的水皰。水皰破潰后形成潰瘍，表面有黑色結痂。除感覺微癢外，無明顯疼痛及觸痛。全身癥狀有發(fā)熱、不適、肌痛、頭痛。

肺型炭疽極為罕見。通常起病較急，低熱、干咳、身痛、乏力等流感樣癥狀醫(yī)|學教育網整理。經兩天—4天后癥狀加重，出現(xiàn)高熱、咳嗽、血痰，伴胸痛、呼吸困難等。

腸型炭疽較少見，起病為劇烈腹痛、腹瀉、嘔吐、水樣便。嚴重者繼之高熱、血便。

經常與食草性家畜接觸的人，如飼養(yǎng)員、獸醫(yī)、皮毛加工者等應采取防護措施，穿工作服、戴口罩與手套等。如屬疫區(qū)，當地重點職業(yè)人群應該每年接種炭疽桿菌減毒活疫苗1次，連續(xù)接種兩年—3年。