距離2025公衛(wèi)技能考試
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膨化食品的微生物指標(biāo):
| 項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
| 菌落總數(shù),cfu/g≤ | 10000 |
| 大腸菌群,MPN/100g≤ | 90 |
| 致病菌醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)整理 | 不得檢出 |