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考試輔導(dǎo)
高尿酸癥如果沒有臨床癥狀就不叫痛風(fēng),只有有了臨床癥狀才叫痛風(fēng)。日常飲食中減少含嘌呤量高的食物可以減少尿酸的生成問題;還要注意尿酸排泄的問題。減少干豆類、內(nèi)臟、酵母和胚芽類的攝取。應(yīng)避免油炸、油膩食物及空腹飲酒,痛風(fēng)乃是代謝失調(diào)癥的一種,以肥胖者居多,因此,減輕過多體重,維持平均標(biāo)準(zhǔn)體重,有助于癥狀的改善,但不可在短時間內(nèi)快速減輕體重。此外,飲用足量的水分會有助于尿酸的排泄。為方便控制飲食中嘌呤攝取量,將含嘌呤豐富的食物,加以歸納成兩大類。在急性發(fā)病期,無論含嘌呤中等量或高含量的食物,都盡可能避免。在飲食中以蛋類、牛奶或奶制品為蛋白質(zhì)的來源。在非急性發(fā)病期,含中等量的食物可酌量攝取,但嘌呤高含量的食物,仍需加以避免。黃豆和黃豆加工品雖含中等量嘌呤,但對體內(nèi)高尿酸的影響較肉類、魚類來得小,除非是在急性發(fā)病期,否則仍可酌量攝取,以作為飲食中蛋白質(zhì)的來源。熱量攝取不足且過低時,必須補(bǔ)充含糖液體,以避免身體脂肪組織快速分解,抑制尿酸排泄,致使血液中尿酸濃度增加,進(jìn)而誘發(fā)通風(fēng)復(fù)發(fā)。