取本品粗粉約20g，精密稱定，置凱氏燒瓶中，加水150ml，立即密塞，靜置2小時，連接冷凝管，通水蒸氣蒸餾，餾出液導入水10ml與氨試液2ml的吸收液中，接收瓶置冰浴中冷卻，至餾出液達200ml時停止蒸餾。餾出液中加碘化鉀試液2ml，立即用硝酸銀滴定液（0。1mol/L）緩緩滴定，至溶液顯出的黃白色渾濁不消失。每1ml硝酸銀滴定液（0。1mol/L）相當于91。48mg的苦杏仁苷（C20H27NO11）。

本品含苦杏仁苷（C20H27NO11）不得少于1。5%。