生長于深山幽谷之中，氣味甘香，性溫和，具有壯陽，養(yǎng)腎補(bǔ)虛，強(qiáng)筋活絡(luò)，平肝、潤肺之功效，主治腎虛，氣虛，腰酸腿痛、風(fēng)濕病、慢性肝炎、支氣管炎，咳嗽，肺結(jié)核等有很好的療效。適合：腎虛，血?dú)獠煌L(fēng)濕骨痛，經(jīng)常咳嗽患有急慢性支氣管炎及吸煙和吸入廚房油煙人士。牛大力，又名山蓮藕，是一種常用的山草藥，河源特色野生煲湯料之一，客家人經(jīng)常用來煲湯。煲時(shí)配合土茯苓，赤小豆等一起煲。

　　牛大力，主要主要成份為蛋白質(zhì)，淀粉質(zhì)及生物咸。