本品為棒狀圓柱形，微彎曲，長15～30厘米，直徑5～8厘米。表面布滿中空的葉柄殘基，其間密生棕褐色鱗毛及棕黑色須根。葉柄殘基扁圓形，堅硬，空洞直徑1厘米左右。質堅硬，難折斷。斬成塊片者切面不平坦，外層見葉柄殘基、鱗毛和殘留須根，中間灰黃棕色，略帶粉質。氣微，味微澀。以條塊均勻、葉柄和須根少、質堅者為佳。