埋于土壤中的種子，春、夏、秋三季均可發(fā)芽出苗，其物候期進程一般為3—4月份出苗，6—7月開花、7一8月成熟，生育期為120天。秋季萌出的苗一般難以綠色體越冬，呈現(xiàn)一年生性狀。而在亞熱帶以南地區(qū)，一般四季均可出苗，并能以綠色葉滾越冬。在中亞熱帶以南地區(qū)，冬季也能開花結實。以安徽省合肥地區(qū)為例，越冬的綠色葉叢,一般于2月底返青，3月中旬以后抽莖，4月中旬以后孕蕾，5月上旬開花，5月上旬至6月上旬結實并成熟，生育期為104天，生長期可達8—10個月（表88一1）。在合肥地區(qū)，越冬種子于3月中旬以后出苗，7—8月份成熟，生育期約120天。夏末、秋初生出的苗，初冬也能開花結實，但莖稈低矮，種子難以完全成熟。處于蓮座狀的苗株可以順利越冬，凡已抽莖開花者，地上部分不能越冬。

苦苣菜種子繁殖。種子產量高，每一頭狀花序可產種子30粒，每株可產種子300—1200粒。種子發(fā)芽率一般可達95%，既便未完全成熟的種子也具有發(fā)芽力。種子邊成熟邊脫落，借助冠毛隨風或地表徑流傳播，當遇到濕潤而疏松”的土壤，溫度達到10℃以上時，即可萌發(fā)出苗。苦苣某種子的休眠期很短，一般為7—15天，成熟的種子，當年即可發(fā)芽出苗。埋入深土層不能發(fā)芽的種子，發(fā)芽力能保持兩年，一般以當年的種子發(fā)芽率最高。苦苣菜的根頸部具有較多的潛伏芽，當地上部受畜禽采食或刈割，殘茬能繼續(xù)再生，尤其在根系發(fā)育良好的葉叢期，再生力最強，每20天刈割1次，不會影響其再生，但在花枝形成后，再生力顯著下降，往往刈割2–3次，則難以再生。因此，放牧或對割利用，最好在抽莖之前進行。苦苣菜是一種伴生植物，生態(tài)幅相當寬，凡人類從事大農業(yè)生產活動的地區(qū)都有生長。它一般喜生于耕地、田邊、路旁、堆肥場、居民點周圍的隙地、果園、疏林下及各種棄耕地或撂荒地上。常成片生長，形成單優(yōu)種小群聚。

習性

苦苣菜是一種中生陽性植物，喜水、嗜肥、不耐干旱。喜潮濕、肥沃而疏松的土壤，從沙土到粘土、PH4.5–8.9之間的土壤上均能生長，但以微酸至中性沙堆土上生長最好。對干旱、土壤板結而貧瘠、原生草群密集或郁蔽度大于0.4的林地等環(huán)境，難以適應?？喽ú说哪秃员容^強。在溫帶地區(qū)，秋季能長出根系發(fā)育良好的苗株，其地下部分能夠順利越冬；在亞熱帶以南地區(qū)，苗株均能以綠色葉叢越冬。當氣溫達5℃時能緩慢生長，即便遇到–10℃的短期低溫，苗株仍能保持青綠；而在中亞熱帶以南地區(qū)，冬季仍能生長，甚至可以開花結實。

栽培要點

苦苣菜的種子小而輕（千粒重0．8—1.2g)頂上力弱。因此，土地理整平耙勻。有翻耕前，應施足底肥，僅墑商好，以保證出苗整齊，苗全、苗壯。在北方地區(qū)，以春播為宜；在南方地區(qū)，春、秋季播種均可。但為了利用冬閑田，以解決冬、春青綠飼草不足，則以秋播為好；在中熱帶以南地區(qū)，四季均可播種。播種方法以條播為好，亦可撒播或穴播。因為某部分枝較少，應適當加大播種量，一般播量為11．25—15kg/ha，行距20—30cm，播深2—3cm。在保墑不良的地區(qū)，播種后應及時填壓。凡春播者一定要加強滅雜工作；秋季播種，雜草少，苗期一般不用除雜，來年春季返青后，雜草大量滋生，除雜兩遍即可。春播草地以利用3—4茬為好；秋播者以利用5—6茬為宜。秋播者冬季可刈割1—2次，返青后可刈割3—4次。若葉叢期利用，必須在根系發(fā)育良好、形成大葉叢后方可。留茬高度為1—2cm；抽莖后刈割，留茬不應低于3cm；曬制干草或用作青貯原料，以花蕾期刈割較好。每次刈割后，最好能適量追施化肥。采種應在植株頂端果實的冠毛露出時為宜。種子的壽命較短，一般為二年，隔年的種子發(fā)芽率將大大降低，以當年的種子發(fā)芽率最高?？嘬牟瞬∠x害較少，有時有蚜蟲危害，如發(fā)生，可用40%的樂果乳劑稀釋1000—2000溶液噴施。