食物混搭很容易引起食物中毒，網傳海鮮和啤酒易誘發(fā)痛風？醫(yī)學教育網小編為您整理具體內容如下：

海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素b1.如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風，以致出現(xiàn)痛風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。

喜歡啤酒和海鮮一起食用的朋友們注意了！

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