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酒、咖啡、濃茶、可口可樂等飲料能刺激胃酸分泌增多，易誘發(fā)潰瘍病。吃精制低纖維素食物者比吃高纖維素者潰瘍發(fā)病率高。

一，飲食規(guī)律，有規(guī)律地進餐定時定量，有助于消化腺的分泌更利于消化，避免過饑或過飽，飲食的溫度應該適宜。

二，避免刺激，應戒煙忌酒少吃辣椒胡椒等辛辣食物。

三，少吃油炸性食物，因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高對健康不利。

四，少吃腌制食物，這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物不宜多吃。

五，少吃生冷食物刺激性食物。

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