關(guān)于寡糖的定義,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理如下,希望對廣大考生有所幫助。
在水解后產(chǎn)生3~10個單糖,單糖殘基間亦借糖苷鍵相連,分子中仍保留有半縮醛基者則具有還原性,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理否則就無還原性。一般單獨(dú)存在者較少,多數(shù)以短糖鏈形式參與糖蛋白及糖脂的組成。

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