針灸治療咽喉腫痛時，主要采用的手法包括毫針刺法和艾灸。具體操作如下：

首先，在選擇穴位方面，通常會選擇合谷穴（手陽明大腸經(jīng)）、少商穴（手太陰肺經(jīng)）、魚際穴（手太陰肺經(jīng)）等作為主穴。這些穴位具有清熱解毒、利咽消腫的作用。如果患者伴有發(fā)熱癥狀，則可以加用曲池穴（手陽明大腸經(jīng)）；若咽喉紅腫明顯，可選取天突穴（任脈）、廉泉穴（任脈）進(jìn)行治療。

在針刺方法上，一般采取直刺或斜刺的方式，進(jìn)針深度根據(jù)個人體質(zhì)和穴位位置而定。操作時要輕柔準(zhǔn)確，避免損傷血管神經(jīng)。對于合谷、少商等淺表性穴位采用平補(bǔ)平瀉手法；而對于天突、廉泉等較深部位的穴位則需用提插捻轉(zhuǎn)結(jié)合的手法以增強(qiáng)療效。

另外，在某些情況下還可以配合艾灸療法，如使用溫和灸或者回旋灸對上述相關(guān)穴位進(jìn)行溫?zé)岽碳?，以達(dá)到更好的治療效果。艾灸能夠促進(jìn)血液循環(huán)，緩解局部炎癥反應(yīng)，并且對于虛寒型的咽喉腫痛尤為適用。

總之，針灸治療咽喉腫痛是一個綜合性的過程，需要根據(jù)患者的具體情況靈活調(diào)整方案。在實(shí)際操作中應(yīng)由具有豐富臨床經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)醫(yī)師來實(shí)施，確保安全有效。