西醫(yī)在問診過程中確實會關(guān)注患者的飲食習(xí)慣。雖然西醫(yī)主要依據(jù)解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)等科學(xué)原理來診斷和治療疾病，但醫(yī)生們也逐漸認(rèn)識到生活方式對健康的影響至關(guān)重要。因此，在臨床實踐中，醫(yī)生通常會在初次接診時通過詳細(xì)的病史采集了解患者的生活方式信息，其中包括飲食習(xí)慣。

具體來說，醫(yī)生可能會詢問以下幾個方面的問題：
1. 患者日常的膳食結(jié)構(gòu)：比如是否偏食、是否有規(guī)律地攝入各種營養(yǎng)素等。
2. 飲食中主要的食物種類和比例：例如蔬菜水果、肉類、谷物等各類食物所占的比例。
3. 烹飪方式：了解患者常用何種烹飪方法，如煎炸、蒸煮等，因為不同的烹飪方式可能會影響食物的營養(yǎng)價值及安全性。
4. 特殊飲食習(xí)慣或限制：比如素食主義者、對某些食物過敏等情況。

通過這些信息的收集，醫(yī)生可以更好地評估患者的營養(yǎng)狀況及其與疾病之間的關(guān)系，并據(jù)此制定個性化的治療方案。例如，在心血管疾病的管理中，合理的飲食建議是控制病情的重要組成部分；對于糖尿病患者，則需要特別注意碳水化合物的攝入量和類型等。

總之，盡管西醫(yī)強(qiáng)調(diào)的是基于證據(jù)的醫(yī)學(xué)實踐，但并不忽視生活方式因素對健康的影響，其中就包括了飲食習(xí)慣這一重要方面。