天麻是一種常見(jiàn)且重要的中藥材，其性狀特征主要從以下幾個(gè)方面來(lái)體現(xiàn)。

從外形上看，天麻呈橢圓形或長(zhǎng)條形，略扁，皺縮而稍彎曲。一般長(zhǎng)5到13厘米，寬2到6厘米，厚1到3厘米。

其頂端有紅棕色至深棕色鸚嘴狀的芽或殘留莖基，習(xí)稱“鸚哥嘴”或“紅小辮”，這是天麻非常重要的一個(gè)鑒別特征。底部有圓臍形疤痕，這是與母麻脫離后留下的痕跡。

表面黃白色至淡黃棕色，有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環(huán)紋多輪，有時(shí)可見(jiàn)棕褐色菌索。質(zhì)地堅(jiān)硬，不易折斷，斷面較平坦，黃白色至淡棕色，角質(zhì)樣。

從氣味方面，天麻氣微，味甘。優(yōu)質(zhì)的天麻在蒸煮后會(huì)有一股特殊的香氣，這也是判斷其品質(zhì)的一個(gè)參考。

天麻的大小、色澤、質(zhì)地等性狀特征會(huì)受到生長(zhǎng)環(huán)境、采收時(shí)間等多種因素的影響。例如，生長(zhǎng)在適宜環(huán)境中的天麻可能外形更加飽滿、色澤更加純正。而不同產(chǎn)地的天麻在某些細(xì)微特征上也可能存在差異，但總體上上述這些典型的性狀特征是識(shí)別天麻的關(guān)鍵依據(jù)，對(duì)于中藥師準(zhǔn)確鑒別天麻的真?zhèn)蝺?yōu)劣、合理應(yīng)用天麻具有重要意義。