在主管中藥師專(zhuān)業(yè)知識(shí)范疇內(nèi)，中藥其他加工有著多種重要目的。

首先是便于貯存。中藥材采收后，如果不進(jìn)行適當(dāng)加工，很容易受到微生物、蟲(chóng)害等的侵襲，導(dǎo)致變質(zhì)、腐爛。通過(guò)干燥、炮制等加工方法，可以降低藥材的含水量，抑制微生物和蟲(chóng)害的生長(zhǎng)繁殖，延長(zhǎng)藥材的保存期限。比如一些動(dòng)物類(lèi)藥材，如全蝎、蜈蚣等，經(jīng)過(guò)干燥處理后能有效防止其發(fā)霉變質(zhì)，保證其質(zhì)量穩(wěn)定。

其次是利于調(diào)劑和制劑。中藥在臨床應(yīng)用中需要根據(jù)不同的處方進(jìn)行調(diào)配，有些原藥材體積較大、質(zhì)地堅(jiān)硬，不利于準(zhǔn)確稱(chēng)量和制劑生產(chǎn)。通過(guò)加工，如切制、粉碎等，可以將藥材處理成合適的規(guī)格和粒度，方便調(diào)劑時(shí)準(zhǔn)確取用，也有利于在制劑過(guò)程中與其他藥物均勻混合。像礦石類(lèi)藥材磁石、赭石等，經(jīng)過(guò)煅淬等加工后質(zhì)地酥脆，易于粉碎成細(xì)粉，便于制成丸劑、散劑等劑型。

再者是矯味矯臭。部分中藥材具有特殊的氣味，患者難以接受，這會(huì)影響用藥的依從性。通過(guò)加工可以改善藥材的氣味。例如，一些動(dòng)物類(lèi)藥材有腥臭味，可采用酒制、蜜炙等方法來(lái)矯味矯臭。如烏梢蛇、蘄蛇等用酒炙后，能減少其腥味，使患者更易服用。

另外，加工還能提高療效。不同的加工方法可以改變藥材的化學(xué)成分和藥理作用，從而增強(qiáng)其治療效果。比如地黃，鮮地黃性寒，有清熱涼血作用；經(jīng)過(guò)蒸制后成為熟地黃，其藥性由寒轉(zhuǎn)溫，具有滋陰補(bǔ)血的功效，更適合用于治療血虛、陰虛等病癥。

總之，中藥其他加工的目的是多方面的，這些加工對(duì)于保證中藥的質(zhì)量、提高臨床療效、方便使用和貯存等都具有重要意義。