玫瑰花為薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾，其性狀特征可從多個方面來描述。

從整體形態(tài)來看，玫瑰花略呈半球形或不規(guī)則團(tuán)狀，直徑一般在1.5 - 2.5厘米?；ㄍ邪肭蛐危c花萼基部合生，花托底部常有短花梗。

再看花萼，花萼5片，呈披針形，黃綠色或棕綠色，先端尖，萼片表面被有細(xì)柔毛，萼片的邊緣有稀疏的腺毛。

花瓣方面，玫瑰花的花瓣多皺縮、破碎，完整者展平后呈倒卵形，顏色多為紫紅色至棕紅色，頂端稍寬而圓鈍，基部較窄，呈楔形。花瓣通常層層疊疊，數(shù)目較多，質(zhì)地柔軟而薄，有明顯的脈紋?；ò瓯砻婢吖鉂?，微微有蠟質(zhì)樣的感覺。

雄蕊多數(shù)，黃褐色，著生于花托周圍；雌蕊多數(shù)，柱頭突出。

在氣味和口感上，玫瑰花氣芳香濃郁，味微苦澀。

在鑒別玫瑰花時，還需注意其雜質(zhì)情況。優(yōu)質(zhì)的玫瑰花應(yīng)純凈無雜質(zhì)，無蟲蛀、霉變現(xiàn)象。如果玫瑰花顏色過于鮮艷不自然，可能經(jīng)過了不當(dāng)處理；若氣味淡薄或有其他異味，也可能是質(zhì)量不佳或存放時間過長。此外，其質(zhì)地應(yīng)干燥，含水量適中，過干易破碎，過濕則容易霉變。掌握這些性狀特征，有助于準(zhǔn)確鑒別玫瑰花，保證其質(zhì)量和藥用價值。