過(guò)食辛辣對(duì)人體陰陽(yáng)平衡的影響主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

首先，從中醫(yī)理論來(lái)看，辣味屬于陽(yáng)性的食物，具有溫?zé)?、發(fā)散的特性。適量食用可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)新陳代謝，對(duì)于寒涼體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)有一定的好處。然而，如果長(zhǎng)期或大量食用，則容易導(dǎo)致體內(nèi)“火”過(guò)旺，出現(xiàn)上火的癥狀，如口干舌燥、便秘、煩躁不安等。

其次，過(guò)食辛辣會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)。中醫(yī)認(rèn)為脾為后天之本，主運(yùn)化水谷精微，喜溫而惡寒濕。當(dāng)攝入過(guò)多辛熱食物時(shí)，脾臟必須更加努力地工作以消化這些難以處理的物質(zhì)，久而久之可能導(dǎo)致脾虛，表現(xiàn)為食欲不振、腹脹便溏等癥狀。脾虛又會(huì)影響到其他臟腑的功能，形成惡性循環(huán)。

再者，過(guò)食辛辣還可能引起肝火上炎。中醫(yī)理論中，肝主疏泄，調(diào)暢氣機(jī)。當(dāng)飲食不當(dāng)（如過(guò)度食用刺激性強(qiáng)的食物）時(shí)，可使肝失條達(dá)，出現(xiàn)情緒波動(dòng)大、易怒等表現(xiàn)。同時(shí)，肝火上亢還會(huì)波及到心肺等其他臟器，導(dǎo)致一系列相關(guān)問(wèn)題。

綜上所述，過(guò)食辛辣確實(shí)會(huì)對(duì)人體陰陽(yáng)平衡產(chǎn)生不利影響，特別是容易造成“陽(yáng)盛陰虛”的局面，因此建議在日常生活中注意飲食結(jié)構(gòu)的合理搭配，避免長(zhǎng)期大量食用過(guò)于刺激性的食物。