全草類中藥主要采集自植物的整體或大部分，通常包括根、莖、葉、花和果實等。這類藥材的特點是藥用部位廣泛，幾乎涵蓋了整株植物的各個部分。在具體的采集中，根據(jù)不同的植物品種和藥效需求，可能會有所側(cè)重。
1. 根：某些全草類中藥會特別重視根部的采集，因為根部往往富含有效成分，如黃芪、丹參等。根部不僅能夠提供藥材的主要藥效，還具有較高的藥用價值。
2. 莖：莖部在一些全草類中藥中同樣重要，例如石斛和麻黃。這些植物的莖含有豐富的生物活性物質(zhì)，對于治療疾病有著重要作用。
3. 葉：葉片是許多全草類中藥的重要組成部分之一，如薄荷、魚腥草等。葉中的揮發(fā)油和其他化學成分對疾病的防治效果顯著。
4. 花：一些全草類中藥還會采集花朵作為藥用部分，比如金銀花和菊花。這些花卉不僅具有良好的觀賞價值，在醫(yī)學上也有著廣泛的用途。
5. 果實：對于某些植物而言，其果實也是重要的藥用部位之一，如枸杞子、五味子等。

在實際應用中，全草類中藥的采集需要根據(jù)具體藥材的特點來確定哪些部分最適宜入藥。同時也要注意采集中保護野生資源，避免過度開采造成生態(tài)破壞。此外，在加工和儲存過程中要保持藥材的質(zhì)量，確保其藥效不受影響。