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2021年《中藥一》練習(xí)題：扣鍋煅時(shí)的注意事項(xiàng)有哪些？

扣鍋煅時(shí)的注意事項(xiàng)有

A、煅燒時(shí)應(yīng)隨時(shí)用鹽泥封固

B、煅燒過(guò)程中注意掀開(kāi)鍋及時(shí)查看煅燒程度

C、煅透后需放涼再啟鍋

D、鍋內(nèi)藥料不宜放得過(guò)多過(guò)緊

E、可以滴水即沸的方法判斷藥物是否煅透

答案： ACDE

解析： 扣鍋煅的注意事項(xiàng)：①椴燒過(guò)程中，由于藥物受熱炭化，有大量氣體及濃煙從鍋縫中噴出，應(yīng)隨時(shí)用濕泥堵封，以防空氣進(jìn)入，使藥物灰化。②藥材煅透后應(yīng)放置冷卻再開(kāi)鍋，以免藥材遇空氣后燃燒灰化。③煅鍋內(nèi)藥料不宜放得過(guò)多、過(guò)緊，以免煅制不透，影響煅炭質(zhì)量。④判斷藥物是否煅透的方法，除觀察米和紙的顏色外，還可用滴水即沸的方法來(lái)判斷。

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