執(zhí)業(yè)藥師中藥化學(xué)——苷鍵的裂解！
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2020執(zhí)業(yè)中藥師中藥一資料：苷鍵的裂解
（1）酸催化水解
①苷鍵原子水解易難順序：N-苷>O-苷>S-苷>C-苷
②呋喃糖比吡喃糖易水解
③酮糖比醛糖易水解
④吡喃糖中吡喃環(huán)的C5上取代基越大，越難水解
⑤氨基糖較羥基糖難水解
⑥芳香苷比脂肪苷易水解
⑦苷元為小基團(tuán)者，苷鍵橫鍵比豎鍵易水解。
（2）堿催化水解
（3）酶催化水解
含氰苷類化合物的常用中藥：苦杏仁、桃仁、郁李仁
以上就是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的2020執(zhí)業(yè)中藥師中藥一復(fù)習(xí)資料，希望大家能夠調(diào)整自身的復(fù)習(xí)狀態(tài)，規(guī)劃好相應(yīng)的復(fù)習(xí)時間，順利開展自己的復(fù)習(xí)工作。
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