原題:
[生物化學(xué)]以下不利于鈣吸收的因素是?

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選項(xiàng):
A.草酸
B.乳酸
C.蛋白質(zhì)
D.氨基酸
E.1，25-(OH)₂-D₃
答案：
A
解析：

[考點(diǎn)]影響鈣吸收的因素
[分析]革酸(多存在于菠菜、莧菜等蔬菜中)與鈣結(jié)合為草酸鈣，不利于吸收；其他選項(xiàng)均有利于鈣吸收：乳酸、氨基酸和蛋白質(zhì)可降低腸道pH，有利于鈣吸收；l，25-(OH)₂-D₃促進(jìn)小腸細(xì)胞中鈣結(jié)合蛋白的合成，有利于鈣吸收。