原題:
[生物化學]有關限制內切酶的敘述，正確的是：?

---

選項:
A.由噬菌體提取而得
B.可將單鏈DNA隨機切開
C.可將雙鏈DNA特異切開
D.可將兩個DNA片段連接起來
E.催化DNA的甲基化

答案：
C