原題:
[中藥鑒定學(xué)]山藥的特征是

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選項(xiàng):
A.為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖
B.無臭，味淡、微酸，嚼之發(fā)黏
C.淀粉粒臍點(diǎn)點(diǎn)狀，人字形，十字形或短縫狀，位于較小端
D.草酸鈣針晶束存在于薄壁細(xì)胞中
E.纖維多
答案：
A, B, C
解析：
草酸鈣針晶束存在于黏液細(xì)胞中。