原題:
[中藥化學(xué)]屬于可水解鞣質(zhì)的是

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選項(xiàng):
A.五倍予鞣質(zhì)
B.訶子鞣質(zhì)
C.大黃鞣質(zhì)
D.沒(méi)食子酸鞣質(zhì)
E.逆沒(méi)食子酸鞣質(zhì)
答案：
A, B, D, E
解析：
大黃鞣質(zhì)屬于縮合鞣質(zhì)。