原題:
[中藥化學(xué)]在堿性溶液中加熱溶解，酸化后又環(huán)合析出的生物堿是

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選項(xiàng):
A.苦參堿
B.氧化苦參堿
C.羥基苦參堿
D.去氫苦參堿
E.N-甲基金雀花堿
答案：
A, B, C
解析：
注意去氫苦參堿和N-甲基金雀花堿是,α,β-不飽和酮結(jié)構(gòu)，不能發(fā)生皂化反應(yīng)。