選項:
A.注射大劑量亞甲藍
B.口服或注射小劑量亞甲藍
C.阿托品
D.硫代硫酸鈉
E.腎上腺皮質(zhì)激素
答案：
B
解析：
[考點]化學(xué)物食物中毒
[分析]亞硝酸鹽是食品著色劑。人食人過多后，使低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，出現(xiàn)以皮膚、粘膜青紫為主要表現(xiàn)的食物中毒。由于缺氧，伴頭痛、頭暈。急救時注射或日服小劑量亞甲藍，若使用過多，則消耗還原型輔酶過多，使部分亞甲藍呈氧化型，反而使低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白。