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維生素類藥應在飯后服。專家指出,葉酸,維生素B、C等水溶性的維生素如果飯前空腹服用,很快通過胃進入小腸被吸收,在血液中的濃度升高很快,結果還沒完全被人體利用,一部分就通過尿液排出體外。此外,醫(yī)學教`育網(wǎng)搜集整理維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收,如果空腹服用,大部分脂溶性維生素不能溶解,導致大部分維生素不能被吸收。