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很多人只知道它含有胡蘿卜素，其實(shí)它還是有效的解毒食物，含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效的降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排除。
葡萄所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理可以有效的調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。
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