果實類中藥的顯微是執(zhí)業(yè)藥師考試大綱所包含的內容，醫(yī)學教育網搜集整理相關內容供大家學習參考。

　　顯微

　　1、種皮：分外種皮和內種皮；外種皮包括表皮和皮層。

　?。?）表皮：由一列薄壁細胞組成，無氣孔（可與果皮區(qū)分）

　　有的充滿粘液質，如白芥子；有的表皮層全由石細胞組成，如：天仙子；有的為狹長形的柵狀細胞，細胞壁木化增厚，如青箱子

　?。?）柵狀細胞層：1或2～3列狹長細胞排列而成。

　　柵狀細胞木化增厚，如：決明子，有的內壁和側壁增厚，而外壁菲薄，如白芥子；有的可見一折光率較強的光輝帶，如：牽牛子

　　（3）色素層：具有顏色的種子，如：白豆蔻。

　　（4）油細胞層：白豆蔻、砂仁等在種子的表皮下有油細胞層。

　　（5）石細胞：瓜蔞仁表皮的內層幾乎全是石細胞；白豆蔻的內種皮為石細胞層。

　?。?）營養(yǎng)層：種皮中常有數列貯有淀粉粒的薄壁細胞。

　　2、胚乳：

　　通常由貯有大量脂肪油和糊粉粒的薄壁細胞組成，有時含淀粉粒。胚乳細胞的壁大多為纖維素，也有半纖維素的增厚壁，具有明顯微細的紋孔。外胚乳細胞：不規(guī)則多角形，不呈徑向延長。多含脂肪油，糊粉粒。

　　錯入組織：種皮和外胚乳的折合層，不規(guī)則地錯入于內胚乳中形成鑲嵌狀的組織，稱之為錯入組織（檳榔）。也有外胚乳直接錯入內胚乳中（肉豆蔻）。

　　3、胚：胚根、胚莖、胚芽及子葉四部分。

　　子葉構造與葉相似，可看到明顯的柵欄組織。大量的蛋白質和淀粉粒。種子粉末觀察，最主要的是糊粉粒。因為只有種子含有糊粉粒。

　　糊粉粒：是植物種子中一種貯藏的顆粒狀的蛋白質。