應注意詢問口干渴與否、飲食多少、食欲食量、喜進冷熱以及口中的異常味覺和氣味等。

　　1.口渴與飲水：口渴與否，常反映著人體津液的盛衰及輸布狀況。在病變過程中口不渴，標志著津液未傷，多見于寒證，或是沒有明顯的熱邪；若口渴，則多提示津液損傷，或因津液內(nèi)停不能氣化上承所致。應根據(jù)口渴的特點、飲水的多少及有關兼癥加以分析辨別。

　　一般說，口渴多飲，常見于熱證；大渴喜冷飲，為熱盛傷津；渴喜熱飲，飲量不多或口渴欲飲，水入即吐，醫(yī)學教.育網(wǎng)原創(chuàng)小便不利，多為痰飲內(nèi)停，水津不能上承之證；口渴而不多飲，常見于急性熱病，多屬熱入營血；口干，但欲漱水不欲咽，可見于瘀血；大渴引飲，小便量多，是為消渴。

　　2.食欲與食量：了解患者食欲狀況、進食多少，對于判斷病體的脾胃功能以及疾病的預后轉(zhuǎn)歸，有較重要的臨床意義。

　　厭惡食物或惡聞食臭，即為厭食，又稱“惡食”，多見于傷食。

　　食欲過于旺盛，食后不久即感饑餓者，為消谷善饑，往往身體反見消瘦，這是胃火醫(yī)學教.育網(wǎng)原創(chuàng)熾盛，腐熟太過所致；有饑餓感，但不想吃，或進食不多者，稱為饑不欲食，多因胃陰不足，虛火上擾所致；易饑多食，但大便溏瀉，消化不好，屬胃強脾弱。

　　嗜食生米、泥土等異物，往往是蟲積的征象，尤多見于小兒。婦女妊娠偏嗜某種食物，一般不屬病態(tài)。

　　3.口味異常：主要是詢問患者口中的異常味覺與氣味�？诳�，多見于熱證，特別是常見于肝膽實熱的病變；口甜而膩，多屬脾胃濕熱；口中泛酸，多為肝胃蘊熱；口中酸餿，多為食積內(nèi)停；口淡乏味，常見于脾虛不運。