酶促反應動力學

2010-12-10 16:52 　來源：醫(yī)學教育網(wǎng) 　　打印 | 收藏 |

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　　酶促反應動力學研究酶促反應速率及其影響因素。

　　包括：底物濃度、酶濃度、pH、溫度、激活劑、抑制劑。

　　底物濃度對反應速度的影響

　　米-曼氏方程：

　　1.Km米氏常數(shù)概念：Km是酶的特征性常數(shù)之一。Km值只與酶的性質、酶所催化的底物的種類有關，與酶濃度無關。各種同工酶的Km值也不同。

　　2.意義

　�、俦硎久概c作用物的親和力大小。Km越大，酶與作用物的親和力越小。

　�、谙匏倜复呋南匏俜磻腒m值在該連續(xù)反應中最大。

　　③米氏常數(shù)即為反應速度達到最大反應速度一半時的作用物濃度。醫(yī)學教育|網(wǎng)|收集整理米氏常數(shù)的單位為mol/L。

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