預防營養(yǎng)性巨幼細胞性貧血的關鍵措施主要集中在改善飲食習慣和生活方式，確保足夠的葉酸和維生素B12攝入。以下是具體的幾個方面：

首先，增加富含葉酸的食物攝入。葉酸是合成DNA的重要成分之一，在細胞分裂過程中起著關鍵作用。食物中如綠葉蔬菜（菠菜、油菜等）、豆類、堅果、動物肝臟及腎臟等都含有豐富的葉酸。

其次，保證充足的維生素B12來源。人體自身不能合成維生素B12，必須通過食物攝取。肉類、魚類、蛋奶制品是良好的維生素B12來源。對于素食者而言，可以通過食用強化了維生素B12的食品或補充劑來滿足需求。

再次，合理安排膳食結構，避免偏食挑食現象發(fā)生。均衡飲食不僅有助于獲取充足的葉酸和維生素B12，還能提供其他必需營養(yǎng)素，促進身體健康。

此外，孕婦及哺乳期婦女由于生理需要增加，更應注意補充足夠的葉酸與維生素B12，以預防自身及胎兒或嬰兒出現巨幼細胞性貧血的風險。

最后，定期進行健康檢查，尤其是對于有高風險因素的人群（如長期素食者、胃腸道手術史患者等），應監(jiān)測血清中葉酸和維生素B12水平，并在醫(yī)生指導下適當補充相關營養(yǎng)素。

通過上述措施的實施，可以有效預防營養(yǎng)性巨幼細胞性貧血的發(fā)生。