高半胱氨酸是由體內(nèi)的重要氨基酸蛋氨酸轉(zhuǎn)化過來的。因?yàn)槿忸悺⑷槔壹捌渌鞍踪|(zhì)類食物中蛋氨酸含量特別豐富，所以我們差不多每天都吃到這種蛋氨酸。我們體內(nèi)高半胱氨酸的水平被稱為H值（H Score），H值可以更準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)患心臟病或中風(fēng)的危險(xiǎn)，而且可以比基因更好地預(yù)測(cè)患老年癡呆癥的危險(xiǎn)。事實(shí)上，H值可以幫助預(yù)報(bào)近50多種疾病風(fēng)險(xiǎn)，包括所有會(huì)導(dǎo)致早亡的原因。它甚至可以告知你目前的衰老速度。通過反映維生素B營(yíng)養(yǎng)狀況、免疫系統(tǒng)功能和大腦情況，醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理可以顯示體內(nèi)的化學(xué)狀況是否正常。
高半胱氨酸濃度越低，你的身體就越能保持完美的生化平衡，從而使自己更完美。這就意味著更多的精力、更好的耐力及忍受力，更清醒的頭腦、更少的感染和更好的皮膚及體重控制。
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