酒精中毒是因攝入過(guò)多含乙醇的飲料引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)先興奮后抑制的狀態(tài)，急救措施需要根據(jù)中毒的不同程度來(lái)采取相應(yīng)的方法。

對(duì)于輕度酒精中毒者，首先要讓其停止飲酒。可以找一個(gè)安全、溫暖、安靜的地方讓患者平臥休息，解開(kāi)其領(lǐng)口、領(lǐng)帶等束縛物，保持呼吸通暢。同時(shí)，要注意保暖，避免患者著涼。可以讓患者多喝溫開(kāi)水、蜂蜜水、果汁等，一方面能促進(jìn)排尿，加快酒精的排出；另一方面，蜂蜜水和果汁中的果糖有助于酒精的代謝。還可以讓患者吃一些易消化的食物，如米粥等，以保護(hù)胃黏膜。

如果患者處于興奮期，要注意防止其發(fā)生意外傷害，如摔倒、碰撞等，要有專(zhuān)人進(jìn)行看護(hù)。

對(duì)于中度和重度酒精中毒者，要立即撥打急救電話(huà)。在等待急救人員到來(lái)的過(guò)程中，若患者出現(xiàn)嘔吐，應(yīng)將其頭部偏向一側(cè)，防止嘔吐物堵塞氣道引起窒息。若患者呼吸微弱或心跳驟停，需立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇，按照胸外按壓和人工呼吸的正確操作方法進(jìn)行急救。

送到醫(yī)院后，醫(yī)生可能會(huì)根據(jù)具體情況進(jìn)行洗胃，以減少酒精的吸收。同時(shí)，會(huì)通過(guò)靜脈輸液來(lái)補(bǔ)充水分、電解質(zhì)，促進(jìn)酒精的代謝和排出，還可能會(huì)使用一些促進(jìn)清醒、保護(hù)肝臟等的藥物進(jìn)行治療。此外，對(duì)于酒精中毒患者，后續(xù)還需要密切觀察其生命體征和意識(shí)狀態(tài)，直到完全恢復(fù)。