酒精中毒護理要點涵蓋多個方面，以下為您詳細介紹。

在病情觀察方面，需要密切監(jiān)測生命體征，包括體溫、脈搏、呼吸、血壓等。酒精中毒可能導致呼吸抑制、血壓波動等情況，及時發(fā)現(xiàn)生命體征的異常變化，能為醫(yī)生的治療提供重要依據(jù)。同時，要觀察患者的意識狀態(tài)，判斷是清醒、嗜睡、昏迷等不同程度，以了解中毒的嚴重程度及病情的進展。還要留意患者的嘔吐情況，記錄嘔吐物的顏色、量和性質(zhì)，防止嘔吐物誤吸引起窒息或肺部感染。

在一般護理上，要保證患者呼吸道通暢。讓患者采取側臥位，這樣可以避免嘔吐物反流進入氣管。如果患者出現(xiàn)呼吸困難等情況，應及時給予吸氧，提高血氧飽和度。要做好保暖措施，因為酒精中毒后患者的體溫調(diào)節(jié)功能可能會受到影響，容易出現(xiàn)體溫過低的情況。

心理護理也不容忽視。很多酒精中毒患者可能會因為自身行為而感到內(nèi)疚、自責，或者在意識恢復過程中出現(xiàn)煩躁、焦慮等情緒。護理人員要以溫和、耐心的態(tài)度與患者交流，給予安慰和鼓勵，讓患者樹立康復的信心，積極配合治療。

飲食護理方面，待患者意識清醒且無嘔吐后，可給予清淡易消化的食物，如小米粥、軟面條等，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，減輕胃腸道負擔。同時，要鼓勵患者多飲水，促進酒精的代謝和排出。

此外，還要防止患者發(fā)生意外傷害。由于酒精會影響患者的判斷力和平衡能力，患者可能會出現(xiàn)躁動、行走不穩(wěn)等情況，護理人員要加強看護，必要時使用床檔等保護措施，防止患者墜床、摔倒等。

總之，酒精中毒的護理是一個綜合性的過程，需要全面細致地關注患者的各個方面，以促進患者盡快康復。