多胎妊娠是指一次懷孕中懷有兩個或兩個以上胎兒的情況。這種情況下，孕婦的飲食和營養(yǎng)需求會比單胎妊娠時更高，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

首先，能量需求增加。由于多個胎兒同時發(fā)育，母體需要提供更多的能量來滿足自身及胎兒的需求。因此，多胎妊娠期間，孕婦每日所需熱量要比單胎妊娠時高出約30%左右。

其次，蛋白質(zhì)的攝入量需顯著提高。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的基礎(chǔ)物質(zhì)，在多胎妊娠中對于促進(jìn)胎兒器官和身體正常發(fā)育尤為重要。建議每天額外增加25-40克優(yōu)質(zhì)蛋白的攝取。

此外，維生素和礦物質(zhì)的需求也會相應(yīng)增大。特別是鐵、鈣、葉酸等微量元素對預(yù)防貧血、促進(jìn)骨骼生長及減少神經(jīng)管缺陷的發(fā)生具有重要作用。因此，孕婦應(yīng)適當(dāng)補充富含這些營養(yǎng)素的食物或通過專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下的孕期維生素補充劑來滿足需求。

同時，水分的攝入也不可忽視。多胎妊娠時，由于血容量增加以及胎兒和羊水量增多，孕婦需要更多的水份以維持體內(nèi)液體平衡。每日建議飲水量至少達(dá)到2-3升。

最后，需要注意的是，在保證充足營養(yǎng)的同時也要避免過量飲食導(dǎo)致體重增長過多，這可能引起妊娠期高血壓、糖尿病等并發(fā)癥的風(fēng)險上升。因此，合理的膳食結(jié)構(gòu)與適量的運動對于保持健康狀態(tài)至關(guān)重要。

綜上所述，多胎妊娠期間孕婦應(yīng)該注重均衡而充足的營養(yǎng)攝入，并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的專業(yè)指導(dǎo)下制定個性化的飲食計劃。