原題:
[外科護理學(xué)(初級護師)]關(guān)于營養(yǎng)支持的敘述正確的是

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選項:
A.盡量應(yīng)用腸外營養(yǎng)
B.要素飲食是無渣飲食
C.白蛋白為40g／L時提示營養(yǎng)不良
D.液化飲食是人工配制的營養(yǎng)成分
E.腸外營養(yǎng)支持時首選中心靜脈途徑
答案：
B
解析：
營養(yǎng)支持盡量應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)。
營養(yǎng)支持要先選擇周圍靜脈法。
要素膳（elemental diet,ED）系化學(xué)組成明確膳（chemically defined diet,CDD）的一種，含有人體必需的各種營養(yǎng)素，經(jīng)復(fù)水后可形成溶液或較穩(wěn)定的懸浮液。