原題:
[中藥化學(xué)]鑒別蛋白質(zhì)的反應(yīng)是

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選項(xiàng):
A.Molish反應(yīng)
B.茚三酮反應(yīng)
C.雙縮脲反應(yīng)
D.Gibbs反應(yīng)
E.Mg-HCl反應(yīng)
答案：
C
解析：
注意與茚三酮反應(yīng)區(qū)別。