公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》科目特點及復習要點
2021年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試延期，那么現(xiàn)階段該怎么復習呢？醫(yī)學教育網(wǎng)小編為大家整理了“公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》科目特點及復習要點”，希望能幫助大家深入了解考試內(nèi)容。
《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》科目特點及復習要點
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學是與我們的生活和營養(yǎng)健康聯(lián)系最密切的，其實學習起來并不難，各個章節(jié)都是考試重點內(nèi)容，需要我們?nèi)鎻土曊莆铡?/span>
科目 | 章節(jié) | 重要程度 |
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學 | 宏量營養(yǎng)素與能量 | ★★★★★ |
礦物質(zhì) | ★★★★★ | |
維生素 | ★★★★★ | |
植物化學物 | ★★★ | |
各類食品的營養(yǎng)價值 | ★★★★★ | |
特殊人群的營養(yǎng) | ★★ | |
營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病 | ★★ | |
公共營養(yǎng) | ★★ | |
食品污染及其預防 | ★★★★★ | |
各類食品衛(wèi)生及管理 | ★★★★★ | |
食物中毒及其預防 | ★★★★★ | |
食品安全風險分析 | ★ | |
食品安全監(jiān)督管理 | ★ |
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