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維生素命名都有哪些規(guī)則？

維生素的命名方式有：按發(fā)現(xiàn)的歷史順序，按英文字母順序命名；按生理功能命名；按化學結構命名三種。核黃素是按化學結構命名，其他均為按生理功能命名。所以在臨床營養(yǎng)高級職稱考試時，可能會這么出題：

以下對維生素的命名方法不同的是

A 抗腳氣病維生素

B 核黃素

C 抗佝僂病維生素

D 抗眼干燥癥維生素

E 抗惡性貧血維生素

參考答案：B

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