粉碎藥材的主要目的是增加藥物表面積，提高有效成分的溶出率，從而增強(qiáng)藥效。此外，通過粉碎可以改善藥物的流動(dòng)性、可壓性和混合均勻性，便于制備各種制劑，如片劑、膠囊等。對(duì)于某些難溶性的藥物來說，粉碎還可以提高其溶解度和生物利用度。

常用的藥材粉碎方法有以下幾種：
1. 干法粉碎：這是最常用的方法之一，在常溫下將干燥的藥材直接投入粉碎機(jī)中進(jìn)行破碎。適用于大多數(shù)類型的藥材。
2. 濕法粉碎：在水中或其它液體介質(zhì)中對(duì)物料實(shí)施研磨，可以減少粉塵飛揚(yáng)并有助于細(xì)粉分散。適合于易吸濕、遇熱易變性或需要達(dá)到極細(xì)粒度的物料。
3. 低溫粉碎：將材料預(yù)冷至一定溫度后再進(jìn)行粉碎處理，特別適用于含有油脂或其他粘性成分的藥材，因?yàn)檫@些物質(zhì)在低溫下會(huì)變得脆硬，易于破碎。
4. 流能磨碎法：利用高速氣流使固體顆粒相互碰撞而實(shí)現(xiàn)超微細(xì)粉碎。此方法適合于制備非常細(xì)小粒徑的產(chǎn)品。

選擇具體的粉碎方式時(shí)需要根據(jù)藥材性質(zhì)、所需成品的規(guī)格以及生產(chǎn)成本等因素綜合考慮。