藥學(xué)職稱考試常見考點(diǎn)：除鞣質(zhì)的方法
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除鞣質(zhì)的方法
（1）熱處理冷藏法：高溫處理可使膠粒聚集，沉淀析出。
（2）石灰沉淀法：與鈣離子結(jié)合生成不溶性沉淀，加氫氧化鈣，使鞣質(zhì)沉淀析出。
（3）明膠沉淀法：4%明膠溶液，使鞣質(zhì)沉淀完全。
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