蛋白質(zhì)結構與功能的關系—藥學職稱考點
關于“蛋白質(zhì)結構與功能的關系”的考點，想必各位藥學職稱考生都比較感興趣，為了幫助大家了解，醫(yī)學教育網(wǎng)為大家整理如下：
（一）蛋白質(zhì)一級結構與功能的關系
空間結構決定著蛋白質(zhì)的生物學功能，蛋白水解酶可破壞一級結構
亞基谷氨酸序列變?yōu)槔i氨酸就會患鐮刀型貧血。稱分子病。
（二）蛋白質(zhì)高級結構與功能的關系
蛋白質(zhì)構象改變可引起疾病，如蛋白的二級結構α螺旋變?yōu)棣抡郫B就會患瘋牛病。
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